La vie est un bonheur
Il y a des souhaits dans la vie, que l'on espère de tout son coeur qu'il se réalise, mais on sait qu'il n'ont pas de grande chance d'arriver. Mais des fois sa peut arriver.Et là c'est un bonheur sans commune mesure, on se sent comme planer au dessus de tout. C'est un bonheur que je vous souhaitent a tous que me lissez. Je pense que je suis dans cette état là ce soir quand j'écris c'est quelque mots.
Aller je vous laisse une petite recette, et bonne appétit.
Macaron Rhubarbe & Fraise
Desserts - Facile - Rapide - Pas cher
Ingrédients :
- Demis macarons roses
- Rhubarbe
- Sucre semoule
- Fraises
Préparation / Cuisson :
Préparer d'abord la marmelade de rhubarbe :
- Laver les bâtons de rhubarbe fraîche, sans les éplucher.
-
Couper en lamelles de 1 à 2 cm d'épaisseur. Les mettre dans une
casserole avec 1/4 de sucre, quatre cuillers d'eau et un peu de jus de
citron.
- Faire cuire à feu doux en tournant pendant 8 minutes.
- Réserver
Sur chaque demi macaron, mettre un peu de marmelade de rhubarbe. Ajouter une demi fraise et servir.
Le Conseil du Chef :
Pour trancher avec le rouge vif de la fraise, vous pouvez ajouter sur le dessus quelques éclats de pistache verte.
Accompagnement :
Muscat de Rivesaltes
BLP
